Königsberger Klopse sind es nicht wirklich, aber es gibt eine Geschichte dazu.

 

Da wir damals kein Geld für Kalbsfleisch hatten, gab es gemischtes Hackfleisch. Und Kapern in der Sauce fanden wir Kinder schrecklich....aber Mutti`s saure Klöße waren super und zählen noch heute zu den schönsten kulinarischen Erinnerungen,

Die Zubereitung enthält weder Milch noch Sahne.

 

Tipp von Mutti: 50 ml Kondensmilch dazu geben !

Mutti`s Königsberger

€8,50Preis
inkl. MwSt.
  • 850 ml

  • Eingekocht/Sterilisiert/

    Kühl und trocken lagern